Ecomely

Jazyk

Paris-Brest: fotka jídla
Ilustrační foto: Deror_avi — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Dezerty

Paris-Brest

Věnec z odpalovaného těsta plněný muslínovým krémem s pralinkou.

  • 1 h 25 min
  • 8 osob
  • Náročnější
  • Středně drahé
  • francouzská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

570 kcal na porci

Bílkoviny
10,8 g
Sacharidy
41,9 g
z toho cukry
24,4 g
Tuky
39,4 g
Vláknina
1,7 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Nastříkej věnec z odpalovaného těsta, posyp mandlemi a peč 35 minut při 180 °C.
  2. Připrav vanilkový pudinkový krém a nech vychladnout.
  3. Našlehej měkké máslo s pralinkou a poté s pudinkovým krémem.
  4. Věnec rozkroj napůl, štědře naplň sáčkem a poprášit moučkovým cukrem.

Další nápady

Tartiflette1 h · 4 os.Jehněčí kýta s fazolemi flageolet1 h 15 min · 6 os.Sýrové gougères45 min · 25 os.Crème brûlée1 h 15 min · 6 os. · levnéTřešňový clafoutis55 min · 6 os. · levnéFar breton1 h 05 min · 8 os. · levnéBrownies40 min · 12 os.Citronový koláč s pěnou1 h 10 min · 8 os. · levné

Originální recept Ecomely.