Ecomely

Jazyk

Domácí křehké těsto: fotka jídla
Ilustrační foto: Romain Behar — Public domain, Wikimedia Commons
Omáčky a základy

Domácí křehké těsto

Na všechny quiche a koláče.

  • 10 min
  • 6 osob
  • Středně náročné
  • Levné
  • francouzská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

313 kcal na porci

Bílkoviny
6,9 g
Sacharidy
28,4 g
z toho cukry
0,8 g
Tuky
18,5 g
Vláknina
1,5 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Konečky prstů rozetři mouku s máslem nakrájeným na kostičky.
  2. Přidej vejce, sůl a vodu a vytvoř kouli, aniž bys těsto příliš hnětl.
  3. Nech 30 minut odpočinout v chladu a pak rozválej.

Další nápady

Originální recept Ecomely.