Ecomely

Jazyk

Penne alla vodka: fotka jídla
Ilustrační foto: Joy — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Těstoviny a rýže

Penne alla vodka

Růžová krémová rajčatová omáčka zvýrazněná troškou vodky.

  • 25 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Středně drahé
  • italská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

587 kcal na porci

Bílkoviny
17 g
Sacharidy
71,5 g
z toho cukry
6,6 g
Tuky
20,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny
13 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Šalotku nech zesklovatět na másle, přidej protlak a chilli a 2 min restuj.
  2. Podlij vodkou, přidej rajčata a 10 min redukuj.
  3. Přidej smetanu, penne a parmazán.

Další nápady

Originální recept Ecomely.