Telecí piccata s citronem

Ilustrační foto: Infrogmation of New Orleans — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Maso

Telecí piccata s citronem

Tenké telecí plátky opečené na pánvi s máslovou omáčkou, citronem a kapary.

20 min
4 osoby
Snadné
Dražší
italská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Koření a dochucení

Petržel
Sůl

Na přílohu

Těstoviny

Nutriční hodnoty

231 kcal na porci

Bílkoviny: 25,7 g
Sacharidy: 4,7 g
z toho cukry: 0,3 g
Tuky: 11,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 6,3 g
Vláknina: 0,3 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Plátky obalte v mouce a na másle je opékejte 2 minuty z každé strany do zlatova.
Podlijte vývarem a citronovou šťávou, přidejte kapary a kousek másla.
Polijte omáčkou a posypte petrželkou.

Další nápady

Domácí burgery25 min · 4 os.Kuře na hořčici30 min · 4 os.Smažené řízky25 min · 4 os.Kuřecí fajitas30 min · 4 os.Hovězí wok se zeleninou25 min · 4 os.Kachní prsa s medem30 min · 4 os.Krémové orzo s kuřetem a citronem30 min · 4 os.Špízy z kuřete tikka30 min · 4 os.