
Maso
Kuře orestované s thajskou bazalkou (pad kra pao)
Mleté kuřecí maso orestované s bazalkou a chilli, podávané se sázeným vejcem.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Na přílohu
Nutriční hodnoty
294 kcal na porci
- Bílkoviny
- 36,5 g
- Sacharidy
- 5,2 g
- z toho cukry
- 4,1 g
- Tuky
- 13,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 2,6 g
- Vláknina
- 0,4 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Česnek a chilli restuj na oleji 30 s.
- Přidej kuřecí maso, rozdrobuj ho a opékej 5 min.
- Přidej omáčky a cukr, pak mimo oheň vmíchej bazalku.
- Podávej na rýži s křupavým sázeným vejcem.
Další nápady
Originální recept Ecomely.

americká
burgundská
tex-mex
asijská
jihozápadní Francie
indická