
Maso
Kuře s žampiony na smetaně
Opečené kuřecí plátky a žampiony ve smetanové omáčce, rodinná klasika.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Na přílohu
Nutriční hodnoty
387 kcal na porci
- Bílkoviny
- 39,4 g
- Sacharidy
- 5,4 g
- z toho cukry
- 4,1 g
- Tuky
- 22,1 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 13,9 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Kuře opékej na másle 5 minut z každé strany a odlož stranou.
- Na pánvi 6 minut restuj šalotku a nakrájené žampiony.
- Vrať kuře, přilij smetanu a nech 5 minut redukovat.
- Opepři a posyp petrželkou.
Další nápady
Originální recept Ecomely.

italská
mexická
americká
francouzská
burgundská
tex-mex