Telecí pečeně s houbami

Ilustrační foto: Nemracc — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Maso

Telecí pečeně s houbami

Měkká pečeně z hrnce s cibulkami a houbami.

1 h 30 min
6 osob
Středně náročné
Dražší

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Koření a dochucení

Tymián
Sůl
Pepř

Nutriční hodnoty

381 kcal na porci

Bílkoviny: 56,4 g
Sacharidy: 4,7 g
z toho cukry: 3,2 g
Tuky: 12,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 7,7 g
Vláknina: 1,2 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Pečeni opeč na másle v hrnci dozlatova.
Přidej cibulky, víno a tymián, přikryj a duš 1 h na mírném ohni.
Houby přidej 15 min před koncem.

Další nápady

Zapečené mleté maso s bramborovou kaší1 h · 4 os.Raclette35 min · 4 os.Savojské fondue30 min · 4 os.Domácí burgery25 min · 4 os.Chili con carne1 h · 4 os.Pečené kuře1 h 30 min · 4 os.Kuskus1 h 30 min · 6 os.Paella1 h · 6 os.