Ecomely

Jazyk

Paella: fotka jídla
Ilustrační foto: Joanbanjo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Oslavy a hosté

Paella

Šafránová rýže s kuřetem, chorizem a mořskými plody.

  • 1 h
  • 6 osob
  • Náročnější
  • Dražší
  • španělská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Podle chuti

Nutriční hodnoty

522 kcal na porci

Bílkoviny
35,5 g
Sacharidy
55,8 g
z toho cukry
0,8 g
Tuky
17,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny
5,9 g
Vláknina
1,1 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Na velké pánvi opeč kuře a chorizo do zlatova.
  2. Přidej česnek, rýži, papriku a šafrán, poté horký vývar.
  3. V polovině vaření přidej krevety, mušle a hrášek.
  4. Vař bez míchání, dokud se tekutina nevsákne, asi 20 minut.

Další nápady

Lasagne1 h 15 min · 4 os.Těstoviny carbonara20 min · 4 os.Boloňské těstoviny45 min · 4 os.Raclette35 min · 4 os.Savojské fondue30 min · 4 os.Kuskus1 h 30 min · 6 os.Houbové rizoto35 min · 4 os.Telecí blanquette2 h · 6 os.

Originální recept Ecomely.