Ecomely

Jazyk

Kuřecí saltimbocca: fotka jídla
Ilustrační foto: Fanny Schertzer — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Maso

Kuřecí saltimbocca

Drůbeží verze: tenká kuřecí prsa, sušená šunka a šalvěj s omáčkou z bílého vína.

  • 20 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Středně drahé
  • italská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

254 kcal na porci

Bílkoviny
39 g
Sacharidy
0,6 g
z toho cukry
0,2 g
Tuky
8,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny
4,2 g
Vláknina
0 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Prsa naklepejte, obložte šunkou a šalvějí.
  2. Opékejte 3 minuty z každé strany do zlatova.
  3. Podlijte bílým vínem.

Další nápady

Originální recept Ecomely.