
Maso
Kuřecí saltimbocca
Drůbeží verze: tenká kuřecí prsa, sušená šunka a šalvěj s omáčkou z bílého vína.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
254 kcal na porci
- Bílkoviny
- 39 g
- Sacharidy
- 0,6 g
- z toho cukry
- 0,2 g
- Tuky
- 8,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 4,2 g
- Vláknina
- 0 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Prsa naklepejte, obložte šunkou a šalvějí.
- Opékejte 3 minuty z každé strany do zlatova.
- Podlijte bílým vínem.
Další nápady
Originální recept Ecomely.

americká
burgundská
tex-mex
asijská
jihozápadní Francie
indická