Jednohubky a chuťovky
Zaalouk
Marocký teplý salát z lilku a rajčat s kmínem, k namáčení chleba.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
214 kcal na porci
- Bílkoviny
- 3,1 g
- Sacharidy
- 7,5 g
- z toho cukry
- 6,7 g
- Tuky
- 17,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 2,7 g
- Vláknina
- 5,9 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Oloupej lilky v pruzích a nakrájej na kostky.
- Vař je 30 min s rajčaty, česnekem, kořením a olejem a přitom rozmačkávej.
- Přidej koriandr a citron; podávej vlažné nebo studené.
Další nápady
Bramborová omeleta40 min · 4 os. · levnéDauphinské brambory1 h 35 min · 4 os. · levnéRatatouille1 h 05 min · 4 os. · levnéOmeleta10 min · 2 os. · levnéZeleninová polévka45 min · 4 os. · levnéŠakšuka35 min · 4 os. · levnéOne pot pasta s rajčaty a mozzarellou20 min · 4 os.Mac and cheese35 min · 4 os. · levné
španělská
z Dauphiné
provensálská
maghrebská
italská
americká
Originální recept Ecomely.