Desserts
Kaffee-Granita
Gezuckerter Kaffee, während des Gefrierens zu Kristallen zerkratzt, mit Schlagsahne: sizilianische Frische.
Zutaten
Zutaten
Nach Belieben
Nährwerte
100 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- davon Zucker
- 25 g
- Fett
- 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Löse den Zucker im heißen Kaffee auf und lass ihn abkühlen.
- Gieße ihn in eine Form und friere ihn 3 Std. ein; kratze ihn alle 30 Min. mit einer Gabel auf.
- Serviere die Granita in Gläsern mit etwas Schlagsahne.
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Originalrezept von Ecomely.