Ecomely

Sprache

Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.

Omelette tongienne (ômeleti): Illustration des Rezepts
Frühstück

Omelette tongienne (ômeleti)

Une omelette épaisse aux oignons et tomates, cuite à la poêle, typique du petit-déjeuner et des repas simples aux Tonga. Moelleuse et facile à préparer.

Nachgekocht? Bewerte das Rezept

Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Nach Belieben

Nährwerte

227 kcal pro Portion

Eiweiß
13,9 g
Kohlenhydrate
3,9 g
davon Zucker
3,5 g
Fett
17,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,6 g
Ballaststoffe
1,1 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Émince l'oignon et coupe les tomates en petits dés.
  2. Dans un saladier, bats les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
  3. Fais revenir l'oignon dans l'huile à feu moyen 3 minutes, puis ajoute les tomates 2 minutes.
  4. Verse les œufs battus sur les légumes et laisse prendre à feu doux 5 minutes.
  5. Retourne l'omelette ou termine-la sous le gril jusqu'à ce qu'elle soit bien prise, puis sers chaud.

Varianten und Tipps

Au fromage. Ajoute le fromage râpé sur les œufs avant de les laisser prendre.

Weitere Ideen

Originalrezept von Ecomely.