Ecomely

Γλώσσα

Carrot cake: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: http://rezeptewiki.org/wiki/Benutzer:At_u — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Σνακ & ζαχαροπλαστική

Carrot cake

Αφράτο κέικ με καρότα, καρύδια και μπαχαρικά, με γλάσο από τυρί κρέμα.

  • 1 ώρ. 10 λεπ.
  • 10 άτομα
  • Μέτριο
  • Μέτριο κόστος
  • Αμερικανική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Γλάσο

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

455 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
7,7 g
Υδατάνθρακες
40,7 g
εκ των οποίων σάκχαρα
22,4 g
Λιπαρά
28,2 g
Φυτικές ίνες
2,5 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Χτύπησε τα αυγά, τη ζάχαρη και το λάδι.
  2. Πρόσθεσε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τα μπαχαρικά και μετά τα τριμμένα καρότα και τα χοντροκομμένα καρύδια.
  3. Ρίξε το μείγμα σε φόρμα και ψήσε 45 λεπτά στους 175 °C· άφησε να κρυώσει.
  4. Χτύπησε το τυρί κρέμα, το βούτυρο και την άχνη ζάχαρη και άλειψε το κέικ.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.