Ecomely

Γλώσσα

Enchiladas με κοτόπουλο: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Lameirasb — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Κρέατα

Enchiladas με κοτόπουλο

Τορτίγιες τυλιγμένες με κοτόπουλο και φασόλια, καλυμμένες με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και γκρατινέ.

  • 45 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Μέτριο
  • Μέτριο κόστος
  • Μεξικάνικη

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Αποθήκευση στα αγαπημέναΠροσθήκη στη λίστα για ψώνια

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Αν σου αρέσει

Διατροφική αξία

737 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
57,2 g
Υδατάνθρακες
67,3 g
εκ των οποίων σάκχαρα
10,4 g
Λιπαρά
22,9 g
εκ των οποίων κορεσμένα
11,6 g
Φυτικές ίνες
14 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Σοτάρισε το κρεμμύδι, πρόσθεσε τον πολτό και τα μπαχαρικά και σιγοβράσε 10 λεπτά.
  2. Ανακάτεψε το κοτόπουλο, τα φασόλια και το ένα τρίτο της σάλτσας.
  3. Γέμισε και τύλιξε τις τορτίγιες και τακτοποίησέ τες σε ένα σκεύος.
  4. Σκέπασε με την υπόλοιπη σάλτσα, πρόσθεσε το τσένταρ και ψήσε 15 λεπτά στους 200 °C.

Κι άλλες ιδέες

Λαζάνια1 ώρ. 15 λεπ. · 4 άτ.Παρμαντιέ με κιμά1 ώρ. · 4 άτ.Ψητό κοτόπουλο1 ώρ. 30 λεπ. · 4 άτ.Ψητό χοιρινό με πατάτες1 ώρ. 30 λεπ. · 6 άτ.Shepherd’s pie1 ώρ. 10 λεπ. · 6 άτ.Ρολό κιμά (meatloaf)1 ώρ. 15 λεπ. · 6 άτ.Ψητό κοτόπουλο και λαχανικά σε ταψί1 ώρ. · 4 άτ.Ζυμαρικά μπολονέζ45 λεπ. · 4 άτ.

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.