Ecomely

Γλώσσα

Ψητό κοτόπουλο: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Evan Swigart from Chicago, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Κρέατα

Ψητό κοτόπουλο

Το κυριακάτικο κοτόπουλο με τις μαλακές πατάτες του.

  • 1 ώρ. 30 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Μέτριο
  • Μέτριο κόστος
  • Γαλλική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Αν σου αρέσει

Για συνοδευτικό

Διατροφική αξία

653 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
51,2 g
Υδατάνθρακες
42,2 g
εκ των οποίων σάκχαρα
2,5 g
Λιπαρά
29,4 g
εκ των οποίων κορεσμένα
10,6 g
Φυτικές ίνες
4,8 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Ζέστανε τον φούρνο στους 200 °C.
  2. Άλειψε το κοτόπουλο με βούτυρο, καρύκευσέ το και βάλε θυμάρι στο εσωτερικό.
  3. Περίβαλέ το με πατάτες κομμένες σε τέταρτα και σκελίδες σκόρδου.
  4. Ψήσε το 1 ώρα και 15 λεπτά στον φούρνο, περιχύνοντάς το κάθε τόσο.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.