Ecomely

Γλώσσα

Κέικ πορτοκαλιού: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Andy Li — CC0, Wikimedia Commons
Σνακ & ζαχαροπλαστική

Κέικ πορτοκαλιού

Αφράτο και μουσκεμένο με σιρόπι πορτοκαλιού.

  • 50 λεπ.
  • 8 άτομα
  • Μέτριο
  • Οικονομικό

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Διατροφική αξία

326 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
6 g
Υδατάνθρακες
45,3 g
εκ των οποίων σάκχαρα
29,7 g
Λιπαρά
12,8 g
Φυτικές ίνες
2,3 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Χτύπα τα αυγά με τη ζάχαρη, πρόσθεσε το ξύσμα και τον χυμό 2 πορτοκαλιών, το βούτυρο, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
  2. Ψήσε για 35 λεπτά στους 180 °C.
  3. Φτιάξε σιρόπι με τον χυμό του 3ου πορτοκαλιού και τη ζάχαρη και περίχυσε το ζεστό κέικ.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.