Σνακ & ζαχαροπλαστική
Μαντλέν
Με την όμορφη καμπούρα τους, με βούτυρο και λεμόνι.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
92 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 1,7 g
- Υδατάνθρακες
- 9,8 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 5,6 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 0,2 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Χτύπησε τα αυγά με τη ζάχαρη, πρόσθεσε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το ξύσμα, το γάλα και μετά το λιωμένο βούτυρο.
- Άφησε το μείγμα 1 ώρα στο ψυγείο (αυτό είναι το μυστικό για την καμπούρα).
- Γέμισε τις φορμάκια κατά τα τρία τέταρτα: 5 λεπτά στους 220 °C και μετά 5 λεπτά στους 180 °C.
Κι άλλες ιδέες
Κρέπες30 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήPancakes25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήFrench toast20 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήPancakes με μπανάνα και βρώμη15 λεπ. · 2 άτ. · οικονομικήMug cake σοκολάτας4 λεπ. · 1 άτ.Λουκουμάδες με μήλα30 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήCookies με βρώμη και σταφίδες27 λεπ. · 8 άτ. · οικονομικήΜπισκότα καρύδας (Rochers coco)25 λεπ. · 8 άτ.
Γαλλική
Αμερικανική
Γαλλική
Αμερικανική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.