Κρέατα
Ισκεντέρ κεμπάπ
Λεπτές φέτες κεμπάπ πάνω σε ψωμί πίτα, με σάλτσα ντομάτας, βούτυρο και γιαούρτι.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
601 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 38 g
- Υδατάνθρακες
- 42,1 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 7,3 g
- Λιπαρά
- 30,3 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 16,8 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Σοτάρισε δυνατά το μαριναρισμένο κρέας.
- Κόψε τις πίτες σε κομμάτια μέσα στα πιάτα.
- Σκέπασε με το κρέας, ζεστή σάλτσα ντομάτας και λιωμένο βούτυρο με πάπρικα· σέρβιρε το γιαούρτι δίπλα.
Κι άλλες ιδέες
Σπιτικά μπέργκερ25 λεπ. · 4 άτ.Κοτόπουλο με μουστάρδα30 λεπ. · 4 άτ.Σνίτσελ πανέ25 λεπ. · 4 άτ.Φαχίτας με κοτόπουλο30 λεπ. · 4 άτ.Wok με βοδινό και λαχανικά25 λεπ. · 4 άτ.Στήθος πάπιας με μέλι30 λεπ. · 4 άτ.Κριθαράκι κρεμώδες με κοτόπουλο και λεμόνι30 λεπ. · 4 άτ.Μαριναρισμένα σουβλάκια κοτόπουλο35 λεπ. · 6 άτ.
Αμερικανική
Βουργουνδική
Tex-Mex
Ασιατική
Νοτιοδυτική Γαλλία
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.