Ecomely

Γλώσσα

Λαζάνια με σολομό και σπανάκι: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: JIP — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Ζυμαρικά & ρύζι

Λαζάνια με σολομό και σπανάκι

Σολομός, σπανάκι και ελαφριά μπεσαμέλ, για αλλαγή από τα λαζάνια με κιμά.

  • 1 ώρ.
  • 6 άτομα
  • Μέτριο
  • Πιο ακριβό

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

436 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
28,6 g
Υδατάνθρακες
35,4 g
εκ των οποίων σάκχαρα
6,1 g
Λιπαρά
19,1 g
εκ των οποίων κορεσμένα
9 g
Φυτικές ίνες
2,9 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Μαράνε το σπανάκι και στράγγισέ το.
  2. Ετοίμασε τη μπεσαμέλ με μοσχοκάρυδο.
  3. Στρώσε εναλλάξ φύλλα, μπεσαμέλ, σπανάκι και κομμάτια σολομού.
  4. Τελείωσε με μπεσαμέλ και γκρουγιέρ· ψήσε για 35 λεπτά στους 180 °C.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.