Ecomely

Γλώσσα

Σολομός στο φούρνο: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Andy / Andrew Fogg from near Cambridge, UK — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Ψάρια

Σολομός στο φούρνο

Φιλέτα σολομού σε λαδόχαρτο, με λεμόνι και άνηθο.

  • 25 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Εύκολο
  • Πιο ακριβό

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Για συνοδευτικό

Διατροφική αξία

318 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
26,7 g
Υδατάνθρακες
0,3 g
εκ των οποίων σάκχαρα
0,2 g
Λιπαρά
22,9 g
εκ των οποίων κορεσμένα
3,8 g
Φυτικές ίνες
0 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Προθέρμανε τον φούρνο στους 200 °C.
  2. Τοποθέτησε κάθε φιλέτο σε ένα φύλλο λαδόκολλας, με φέτες λεμονιού, άνηθο, λάδι, αλάτι και πιπέρι.
  3. Κλείσε τα φακελάκια και ψήσε στο φούρνο 15 λεπτά.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.