Επιδόρπια
Πάνα κότα με κόκκινα φρούτα
Κρέμα βανίλιας με κουλί από κόκκινα φρούτα.
Υλικά
Υλικά
Κουλί
Διατροφική αξία
338 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 3,4 g
- Υδατάνθρακες
- 21,5 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 21,3 g
- Λιπαρά
- 25,7 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 17,8 g
- Φυτικές ίνες
- 2,2 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Μούλιασε τη ζελατίνη σε κρύο νερό.
- Ζέστανε την κρέμα με τη ζάχαρη και τη βανίλια και πρόσθεσε τη στραγγισμένη ζελατίνη.
- Ρίξε σε ποτήρια και βάλε στο ψυγείο για 4 ώρες.
- Χτύπησε στο μπλέντερ τα φρούτα με τη ζάχαρη και περίχυσε πριν το σερβίρισμα.
Κι άλλες ιδέες
Γαλλική
Ιταλική
Γαλλική
Ισπανική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.