Σάλτσες & βάσεις
Σπιτικό πέστο
Βασιλικός, κουκουνάρι, παρμεζάνα, σκόρδο και ελαιόλαδο χτυπημένα σε 5 λεπτά.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
386 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 6,8 g
- Υδατάνθρακες
- 1,4 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 0,6 g
- Λιπαρά
- 38,8 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 7,9 g
- Φυτικές ίνες
- 1,8 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Καβούρδισε το κουκουνάρι σε στεγνό τηγάνι.
- Χτύπησε στο μπλέντερ τον βασιλικό, το κουκουνάρι, το σκόρδο και την παρμεζάνα.
- Πρόσθεσε το λάδι σε λεπτή ροή και αλάτισε.
Κι άλλες ιδέες
Ομελέτα10 λεπ. · 2 άτ. · οικονομικήΖυμαρικά με πέστο20 λεπ. · 4 άτ.One pot pasta με ντομάτα και μοτσαρέλα20 λεπ. · 4 άτ.Μακαρόνια με κολοκυθάκια και φέτα25 λεπ. · 4 άτ.Νιόκι τηγανητά με σάλτσα ντομάτας20 λεπ. · 4 άτ.Ταλιατέλες με μανιτάρια25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήNoodles σοτέ με λαχανικά25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΤαμπουλέ20 λεπ. · 6 άτ. · οικονομική
Ιταλική
Ιταλική
Ιταλική
Ασιατική
Ανατολίτικη
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.