Ecomely

Γλώσσα

Σουβλάκια κοτόπουλου σατέ: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Gunawan Kartapranata — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Κρέατα

Σουβλάκια κοτόπουλου σατέ

Κοτόπουλο μαριναρισμένο με κάρι, ψημένο στη σχάρα και βουτηγμένο σε σάλτσα φιστικοβούτυρου.

  • 30 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Εύκολο
  • Μέτριο κόστος
  • Ινδονησιακή

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Αποθήκευση στα αγαπημέναΠροσθήκη στη λίστα για ψώνια

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

378 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
40,5 g
Υδατάνθρακες
6,1 g
εκ των οποίων σάκχαρα
4,2 g
Λιπαρά
20,3 g
εκ των οποίων κορεσμένα
10,6 g
Φυτικές ίνες
2,5 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Μαρίναρε το κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες με το κάρι, τη σόγια και το μισό γάλα καρύδας.
  2. Περασέ το σε καλαμάκια και ψήσε στη σχάρα για 8 λεπτά.
  3. Ζέστανε το υπόλοιπο γάλα καρύδας με το φυστικοβούτυρο, τη ζάχαρη, το lime και το τσίλι.
  4. Σέρβιρε τα σουβλάκια με τη σάλτσα.

Κι άλλες ιδέες

Σπιτικά μπέργκερ25 λεπ. · 4 άτ.Απεριτίφ15 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΚοτόπουλο με μουστάρδα30 λεπ. · 4 άτ.Σνίτσελ πανέ25 λεπ. · 4 άτ.Φαχίτας με κοτόπουλο30 λεπ. · 4 άτ.Wok με βοδινό και λαχανικά25 λεπ. · 4 άτ.Στήθος πάπιας με μέλι30 λεπ. · 4 άτ.Κριθαράκι κρεμώδες με κοτόπουλο και λεμόνι30 λεπ. · 4 άτ.

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.