Καθημερινά πιάτα
Poutine
Τηγανητές πατάτες, τυρί σε κόκκους και καφέ σάλτσα: η παρηγοριά του Κεμπέκ.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
499 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 15,1 g
- Υδατάνθρακες
- 47 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 3,4 g
- Λιπαρά
- 26,2 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 11,5 g
- Φυτικές ίνες
- 4,8 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Ψήσε τις πατάτες στον φούρνο ή τηγάνισέ τες.
- Φτιάξε ρου με βούτυρο και αλεύρι, πρόσθεσε τον ζωμό και το κέτσαπ και άφησε να πήξει 5 λεπτά.
- Σέρβιρε τις πατάτες, το τυρί και από πάνω την καυτή σάλτσα.
Κι άλλες ιδέες
Ισπανική
Ιταλική
Ιταλική
Ιταλική
Ντοφινέ
Γαλλική
Λορένη
Ιταλική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.