Ecomely

Γλώσσα

Sloppy joes: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Buck Blues — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Κρέατα

Sloppy joes

Κιμάς σε γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας μέσα σε ψωμάκια μπέργκερ.

  • 30 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Εύκολο
  • Πιο ακριβό
  • Αμερικανική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

533 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
32 g
Υδατάνθρακες
43,7 g
εκ των οποίων σάκχαρα
18,6 g
Λιπαρά
24,6 g
εκ των οποίων κορεσμένα
10 g
Φυτικές ίνες
4,3 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Σώταρε τον κιμά, το κρεμμύδι και την πιπεριά.
  2. Πρόσθεσε τον πολτό ντομάτας, το κέτσαπ, τη ζάχαρη, τη σάλτσα Worcestershire και τη μουστάρδα, σιγοβράσε για 10 λεπτά.
  3. Γέμισε γενναιόδωρα τα ψωμάκια.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.