Ecomely

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Agua de coco con hierbas: ilustración de la receta
Aperitivos

Agua de coco con hierbas

De l'eau de coco fraîche relevée de menthe et de citron vert, servie bien froide. Une boisson légère et désaltérante, idéale pendant les journées chaudes.

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Ingredientes

Ingredientes

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Información nutricional

35 kcal por ración

Proteínas
0,4 g
Hidratos de carbono
7,3 g
de los cuales azúcares
7,1 g
Grasas
0,3 g
Fibra
1,1 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Lave la menthe et effeuille quelques feuilles, en gardant quelques brins pour la décoration.
  2. Presse le citron vert et récupère le jus.
  3. Dans un pichet, mélange l'eau de coco, le jus de citron et le sucre jusqu'à dissolution.
  4. Écrase légèrement les feuilles de menthe au fond des verres.
  5. Verse l'eau de coco aromatisée et ajoute quelques glaçons.
  6. Décore de brins de menthe et sers aussitôt.

Variantes y trucos

Version pétillante. Complète avec de l'eau gazeuse froide au moment de servir.

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Receta original de Ecomely.