Blinis con salmón ahumado

Foto ilustrativa: User: (WT-shared) Shoestring at wts wikivoyage — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Aperitivos

Blinis con salmón ahumado

El aperitivo elegante de las fiestas.

20 min
8 personas
Fácil
Más caro

¿La has cocinado? Valórala

Guardar en favoritos Añadir a mi lista de la compra

Ingredientes

Ingredientes

24 Blinis
200 g Salmón ahumado
150 g Crème fraîche espesa

Especias y condimentos

1 Limón
Eneldo
Pimienta

A tu gusto

Huevas de salmón

Información nutricional

223 kcal por ración

Proteínas: 8,8 g
Hidratos de carbono: 16,1 g
de los cuales azúcares: 2 g
Grasas: 13,2 g
de las cuales saturadas: 5,9 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

Calienta los blinis 5 min en el horno.
Mezcla la crème fraîche con la ralladura de limón y el eneldo.
Cubre cada blini con crema y un trozo de salmón.

Más ideas

Trufas de chocolate25 min · 10 pers.Caracoles a la borgoñona30 min · 4 pers. · económica Butifarra blanca con champiñones30 min · 4 pers. · económica Mendiants de chocolate25 min · 10 pers.Fondue saboyana30 min · 4 pers.Aperitivo15 min · 6 pers. · económica Magret de pato con miel30 min · 4 pers.Mejillones a la marinera30 min · 4 pers.