Carnes
Pollo a la parmesana
Filetes empanados con salsa de tomate y mozzarella gratinada, al estilo italoamericano.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Para acompañar
Información nutricional
619 kcal por ración
- Proteínas
- 54,6 g
- Hidratos de carbono
- 26,5 g
- de los cuales azúcares
- 7,6 g
- Grasas
- 31,3 g
- de las cuales saturadas
- 11 g
- Fibra
- 3,7 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Aplana y empana el pollo (huevo y pan rallado con parmesano).
- Dóralo 3 min por cada lado.
- Cubre con salsa y mozzarella y gratina 10 min.
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francesa
estadounidense
francesa
Receta original de Ecomely.