Ecomely

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Cupcakes de vainilla: foto del plato
Foto ilustrativa: Janet Hudson — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Meriendas y repostería

Cupcakes de vainilla

Pastelitos esponjosos coronados con una nube de crema de mantequilla.

  • 45 min
  • 12 personas
  • Media
  • Económico
  • estadounidense

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Ingredientes

Ingredientes

Especias y condimentos

A tu gusto

Información nutricional

379 kcal por ración

Proteínas
3,8 g
Hidratos de carbono
45,6 g
de los cuales azúcares
34,2 g
Grasas
19,8 g
Fibra
0,6 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Bate la mantequilla con el azúcar, y añade los huevos, la harina, la levadura, la leche y la vainilla.
  2. Rellena 12 cápsulas hasta dos tercios y hornea 20 min a 180 °C.
  3. Bate la mantequilla con el azúcar glas y un chorrito de leche.
  4. Decora con manga pastelera cuando estén fríos.

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Receta original de Ecomely.