Galletas de mantequilla de Navidad

Foto ilustrativa: KoS — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Meriendas y repostería

Galletas de mantequilla de Navidad

Galletas para cortar en forma de estrellas y abetos, para decorar en familia.

40 min
10 personas
Media
Económico

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Ingredientes

Ingredientes

250 g Harina
125 g Mantequilla blanda
100 g Azúcar
1 Huevo

Especias y condimentos

1 cdta. Canela
1 sobre Azúcar avainillado

A tu gusto

Glaseado
Fideos de colores

Información nutricional

231 kcal por ración

Proteínas: 4,1 g
Hidratos de carbono: 27,8 g
de los cuales azúcares: 11,2 g
Grasas: 11,1 g
Fibra: 1 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

Mezcla la mantequilla y el azúcar, añade el huevo y después la harina y las especias.
Deja reposar 30 min en el frigorífico.
Extiende la masa hasta 4 mm y corta con cortadores.
Hornea 10 min a 180 °C y decora cuando estén frías.

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