Meriendas y repostería
Donuts
Buñuelos de masa levada y esponjosos, con glaseado dulce o de chocolate.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Información nutricional
356 kcal por ración
- Proteínas
- 6,9 g
- Hidratos de carbono
- 48,2 g
- de los cuales azúcares
- 21,6 g
- Grasas
- 14,6 g
- Fibra
- 1,5 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Amasa la harina, la levadura, la leche, el huevo, el azúcar, la sal y la mantequilla; deja levar 1 h.
- Extiende la masa hasta 1 cm de grosor y corta aros; deja levar 30 min.
- Fríe 1 min por cada lado a 170 °C.
- Sumerge en un glaseado de azúcar glas y leche.
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Receta original de Ecomely.