Ecomely

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Lasaña de salmón y espinacas: foto del plato
Foto ilustrativa: JIP — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Pasta y arroz

Lasaña de salmón y espinacas

Salmón, espinacas y bechamel ligera, para variar de la boloñesa.

  • 1 h
  • 6 personas
  • Media
  • Más caro

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Ingredientes

Ingredientes

Especias y condimentos

Información nutricional

436 kcal por ración

Proteínas
28,6 g
Hidratos de carbono
35,4 g
de los cuales azúcares
6,1 g
Grasas
19,1 g
de las cuales saturadas
9 g
Fibra
2,9 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Cuece las espinacas hasta que se ablanden y escúrrelas.
  2. Prepara la bechamel con nuez moscada.
  3. Alterna láminas de pasta, bechamel, espinacas y salmón en trozos.
  4. Termina con bechamel y gruyer; hornea 35 min a 180 °C.

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Receta original de Ecomely.