Ecomely

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Espaguetis con atún y limón: foto del plato
Foto ilustrativa: pelican from Tokyo, Japan — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Pasta y arroz

Espaguetis con atún y limón

Atún, limón, alcaparras y rúcula: un plato de despensa muy fresco.

  • 15 min
  • 4 personas
  • Fácil
  • Moderado

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Ingredientes

Ingredientes

Especias y condimentos

Información nutricional

491 kcal por ración

Proteínas
28,1 g
Hidratos de carbono
67,2 g
de los cuales azúcares
2,4 g
Grasas
10,4 g
de las cuales saturadas
1,3 g
Fibra
3,4 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Cuece la pasta.
  2. Mezcla el atún desmenuzado con su aceite, la ralladura y el zumo del limón, el ajo y las alcaparras.
  3. Mezcla con la pasta caliente y la rúcula.

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Receta original de Ecomely.