Salsas y bases
Puré de patatas casero
Cremoso y con mucha mantequilla.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Información nutricional
319 kcal por ración
- Proteínas
- 7,1 g
- Hidratos de carbono
- 43,1 g
- de los cuales azúcares
- 4,5 g
- Grasas
- 11,6 g
- de las cuales saturadas
- 7,6 g
- Fibra
- 4,5 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Cuece las patatas peladas 20 min en agua con sal.
- Aplástalas con la leche caliente y la mantequilla.
- Sazona con sal y nuez moscada.
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Receta original de Ecomely.