Postres
Tarta de albaricoques y almendras
Albaricoques jugosos sobre crema de almendra, el postre de julio.
Ingredientes
Información nutricional
303 kcal por ración
- Proteínas
- 5,5 g
- Hidratos de carbono
- 32,9 g
- de los cuales azúcares
- 18,6 g
- Grasas
- 16 g
- Fibra
- 3,2 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Mezcla la almendra molida, el azúcar, el huevo y la mantequilla; extiende sobre la masa.
- Coloca los albaricoques cortados por la mitad, con la parte curva hacia abajo.
- Hornea 35 min a 180 °C.
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Receta original de Ecomely.