صبحانه
اگز بندیکت
مافین برشته، ژامبون، تخم‌مرغ نیمرو آب‌پز و سس هلندز: سلطان برانچ‌ها.
مواد لازم
مواد لازم
سس هلندز
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۸۰۵ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۲۶٫۹ گرم
- کربوهیدرات
- ۲۵٫۲ گرم
- شامل قند
- ۳٫۷ گرم
- چربی
- ۶۵ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۳۴٫۹ گرم
- فیبر
- ۲٫۲ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- زرده‌ها را با کمی آب روی بن‌ماری هم بزن، کره را به‌صورت باریکه و سپس لیمو را اضافه کن.
- تخم‌مرغ‌ها را ۳ دقیقه در آب سرکه‌دار در حال آرام جوشیدن آب‌پز کن.
- مافین‌ها را برشته کن، ژامبون و تخم‌مرغ را روی آن بگذار و سس هلندز را روی آن بریز.
ایده‌های دیگر
صبحانه15 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهپنکیک25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهفرنچ تست20 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهاملت هم‌زده کرمی7 دقیقه · 2 نفر · مقرون‌به‌صرفهپریج10 دقیقه · 2 نفر · مقرون‌به‌صرفهاسموتی موز و توت‌فرنگی5 دقیقه · 2 نفر · مقرون‌به‌صرفهتارتین آووکادو و تخم‌مرغ15 دقیقه · 2 نفرتخم‌مرغ کوکوت با اسفناج و پنیر بز22 دقیقه · 4 نفر
آمریکایی
فرانسوی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.