בשר
אנדוייט ברוטב חרדל
נקניקיית אנדוייט צלויה, רוטב שמנת וחרדל וצ'יפס: ביסטרו אותנטי.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
בצד
ערכים תזונתיים
616 קק״ל למנה
- חלבון
- 35.6 גר׳
- פחמימות
- 3.6 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 1.7 גר׳
- שומנים
- 48.4 גר׳
- מתוכם רוויים
- 23.9 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- חרצו את הנקניקיות וצלו אותן 15 דקות במחבת או בתנור.
- טגנו את השאלוט ושחררו את המחבת ביין לבן.
- הוסיפו את השמנת והחרדל, צמצמו 3 דקות וצפו ברוטב.
עוד רעיונות
צרפתי
צרפתי
אמריקאי
ארגנטינאי
צרפתי
אמריקאי
בורגונדי
מתכון מקורי של Ecomely.