Ecomely

שפה

בולגוגי: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: 국립국어원 — CC BY-SA 2.0 kr, Wikimedia Commons
בשר

בולגוגי

בקר מושרה מתקתק-מלוח עם אגס ושומשום, צרוב על להבה גבוהה.

  • 23 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • יקר יותר
  • קוריאני

בישלתם? דרגו את המתכון

שמירה במועדפיםהוספה לרשימת הקניות שלי

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

בצד

ערכים תזונתיים

270 קק״ל למנה

חלבון
35.8 גר׳
פחמימות
14.2 גר׳
מתוכן סוכרים
11.4 גר׳
שומנים
7.4 גר׳
מתוכם רוויים
1.7 גר׳
סיבים תזונתיים
1.9 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. טחן את האגס עם רוטב סויה, סוכר, שום ושמן שומשום.
  2. השרה את הבקר והבצל הפרוס 30 דקות.
  3. צרוב על להבה גבוהה מאוד בכמויות קטנות.
  4. הגש עם אורז, עלי חסה לגלגול ושומשום.

עוד רעיונות

המבורגרים ביתיים25 דק׳ · 4 סועדיםעוף בחרדל30 דק׳ · 4 סועדיםשניצלים25 דק׳ · 4 סועדיםפאחיטס עוף30 דק׳ · 4 סועדיםוואק בקר וירקות25 דק׳ · 4 סועדיםחזה ברווז בדבש30 דק׳ · 4 סועדיםאורזו שמנתי עם עוף ולימון30 דק׳ · 4 סועדיםשיפודי עוף טיקה30 דק׳ · 4 סועדים

מתכון מקורי של Ecomely.