
צמחוני
פטריות ממולאות
פטריות גדולות ממולאות בשום, פטרוזיליה, פירורי לחם וגבינה.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
222 קק״ל למנה
- חלבון
- 8.2 גר׳
- פחמימות
- 15.4 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 4.5 גר׳
- שומנים
- 13.7 גר׳
- מתוכם רוויים
- 5.3 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 2 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- הסירו את הגבעולים מהפטריות וקצצו אותם.
- טגנו את הגבעולים עם השום, ערבבו עם פירורי הלחם, הגבינה הלבנה והפטרוזיליה.
- מלאו את כובעי הפטריות ופזרו פרמזן.
- אפו 20 דקות ב-200 מעלות.
עוד רעיונות
פיצה ירקות גריל35 דק׳ · 4 סועדיםמאפי בצק עלים עם גבינת עיזים ודבש30 דק׳ · 6 סועדיםפלמיירים למסיבה25 דק׳ · 8 סועדיםפאו דה קז'ו35 דק׳ · 8 סועדיםנבטי בריסל צלויים35 דק׳ · 4 סועדיםניוקי אפוי עם עגבניות ומוצרלה35 דק׳ · 4 סועדיםקישואים מוגרטנים עם גבינה35 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניקממבר צלוי בתנור25 דק׳ · 4 סועדים · חסכוני
מתכון מקורי של Ecomely.

איטלקי

ברזילאי
איטלקי
צרפתי
נורמנדי