Ecomely

שפה

קרוקטים דג: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Jon Sullivan — Public domain, Wikimedia Commons
דגים

קרוקטים דג

דג ותפוחי אדמה בקציצות שטוחות מוזהבות, מעולות לניצול שאריות.

  • 35 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • בינוני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

בצד

ערכים תזונתיים

344 קק״ל למנה

חלבון
28.3 גר׳
פחמימות
27.2 גר׳
מתוכן סוכרים
1.9 גר׳
שומנים
13 גר׳
מתוכם רוויים
1.8 גר׳
סיבים תזונתיים
2.5 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. מעך את הדג ותפוחי האדמה עם הביצה, הפטרוזיליה והקליפה.
  2. צור 8 קציצות שטוחות והעבר אותן בפירורי הלחם.
  3. הזהב 4 דקות מכל צד.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.