Ecomely

שפה

עולש מבושל וקרמלי: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Lablascovegmenu from London — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
צמחוני

עולש מבושל וקרמלי

עולש רך וקרמלי בחמאה וסוכר, בלי מרירות.

  • 35 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • חסכוני
  • מצפון צרפת

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

100 קק״ל למנה

חלבון
2.2 גר׳
פחמימות
6.4 גר׳
מתוכן סוכרים
5.5 גר׳
שומנים
6.6 גר׳
סיבים תזונתיים
2 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. חתוך את העלשים לשניים לאורכם.
  2. הזהב אותם בחמאה עם הסוכר.
  3. הוסף לימון וקצת מים, כסה ובשל 25 דקות.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.