מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
בצד
ערכים תזונתיים
417 קק״ל למנה
- חלבון
- 34.1 גר׳
- פחמימות
- 18.7 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 2.1 גר׳
- שומנים
- 22.1 גר׳
- מתוכם רוויים
- 12 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 1.1 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- פיחתו את השניצלים עד שיהיו דקים.
- טבלו אותם בביצה ואז בפירורי לחם מעורבבים עם פרמזן.
- הזהיבו 3 דקות מכל צד בחמאה והגישו עם לימון.
עוד רעיונות
אמריקאי
בורגונדי
טקס-מקס
אסייתי
מדרום-מערב צרפת
הודי
מתכון מקורי של Ecomely.