Ecomely

שפה

תותים בסוכר עם קצפת: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Ewelina Podrez-Siama — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
קינוחים

תותים בסוכר עם קצפת

תותים שהושרו בסוכר וקצפת ביתית יציבה.

  • 10 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • חסכוני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

300 קק״ל למנה

חלבון
2.3 גר׳
פחמימות
25.2 גר׳
מתוכן סוכרים
24.7 גר׳
שומנים
19.8 גר׳
סיבים תזונתיים
4.8 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. חתכו את התותים והניחו אותם להשרות עם הסוכר במשך 10 דקות.
  2. הקציפו את השמנת הקרה, והוסיפו את אבקת הסוכר כשהיא מתחילה להסמיך.
  3. הגישו את התותים עם הקצפת והנענע.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.