Ecomely

שפה

שרלוט תותים: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Antoinel — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
קינוחים

שרלוט תותים

עוגיות, קרם קליל ותותים: בלי תנור.

  • 40 דק׳
  • 8 סועדים
  • בינוני
  • בינוני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

סירופ

ערכים תזונתיים

390 קק״ל למנה

חלבון
4.8 גר׳
פחמימות
43.2 גר׳
מתוכן סוכרים
33.3 גר׳
שומנים
21.3 גר׳
מתוכם רוויים
13.7 גר׳
סיבים תזונתיים
2.8 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. טבלו את העוגיות לרגע קצר בסירופ ורפדו בהן תבנית שרלוט.
  2. הקציפו מסקרפונה, שמנת וסוכר לקרם קצוף.
  3. סדרו לסירוגין קרם ותותים חתוכים, וסיימו בשכבת עוגיות.
  4. 6 שעות במקרר לפני ההוצאה מהתבנית.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.