Ecomely

שפה

פסטיציו: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Robert Kindermann — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
בשר

פסטיציו

הלזניה היוונית: מקרוני, בשר בקינמון ובשמל אפוי.

  • 1 שע׳ 20 דק׳
  • 8 סועדים
  • בינוני
  • יקר יותר
  • יווני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

537 קק״ל למנה

חלבון
30.6 גר׳
פחמימות
45.5 גר׳
מתוכן סוכרים
7.8 גר׳
שומנים
25 גר׳
מתוכם רוויים
12.7 גר׳
סיבים תזונתיים
3 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. הכינו רוטב בשר, עגבניות וקינמון למשך 20 דקות.
  2. בשלו את הפסטה וערבבו אותה עם ביצה אחת וחצי מהגבינה.
  3. הכינו בשמל והוסיפו את הביצה השנייה.
  4. הרכיבו: פסטה, בשר, פסטה, בשמל, גבינה; אפו 40 דקות ב-180 מעלות.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.