מרקים
מרק סן-ז'רמן (Potage Saint-Germain)
מרק קטיפתי מאפונה יבשה ופרוסות בייקון, עם קרוטונים.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
בצד
ערכים תזונתיים
422 קק״ל למנה
- חלבון
- 22.5 גר׳
- פחמימות
- 43.4 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 5.6 גר׳
- שומנים
- 14.6 גר׳
- מתוכם רוויים
- 7.4 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- טגנו את הבייקון, הבצל והגזר.
- הוסיפו את האפונה ו-1.5 ליטר מים ובשלו 45 דקות.
- טחנו עם השמנת.
עוד רעיונות
מרק ירקות45 דק׳ · 4 סועדים · חסכונימרק כרישה ותפוחי אדמה45 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניחריראה1 שע׳ 10 דק׳ · 6 סועדיםמרק בטטה וקוקוס קטיפתי40 דק׳ · 4 סועדים · חסכונימרק עוף עם אטריות דקות1 שע׳ · 4 סועדיםדאל עדשים כתומות ובטטה35 דק׳ · 4 סועדים · חסכונימרק ברוקולי קרמי30 דק׳ · 4 סועדים · חסכונימרק אפונה יבשה1 שע׳ 10 דק׳ · 4 סועדים
צרפתי
מרוקאי
הודי
צרפתי
מתכון מקורי של Ecomely.