אפייה ומתוקים לארבע
טויל שקדים
עוגיות דקות ופריכות, שמונחות על מערוך מיד כשיוצאות מהתנור כדי לקבל צורת רעף.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
227 קק״ל למנה
- חלבון
- 5 גר׳
- פחמימות
- 22.5 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 17.5 גר׳
- שומנים
- 12.6 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 1.6 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- ערבבו את החלבונים והסוכר במזלג, בלי להקציף.
- הוסיפו את הקמח, החמאה המומסת, הוונילה ואז את השקדים.
- הניחו ערימות קטנות במרווחים על תבנית ופזרו אותן דק בגב כף.
- אפו 6 עד 8 דקות ב־180 מעלות, שחררו מיד והניחו על מערוך כדי לעגל.
עוד רעיונות
מלורן
אמריקאי
צרפתי
אמריקאי
אנגלי
אמריקאי
מתכון מקורי של Ecomely.