אפייה ומתוקים לארבע
רולדת ריבה
עוגת ג'נואז דקה מגולגלת סביב ריבת תותים, מפוזרת באבקת סוכר.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
190 קק״ל למנה
- חלבון
- 4.9 גר׳
- פחמימות
- 36 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 27.5 גר׳
- שומנים
- 2.7 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 0.7 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- הקציפו ביצים וסוכר עד שהנפח משתלש, ושלבו את הקמח בהדרגה.
- פזרו על תבנית שטוחה ואפו 8 דקות ב-200 מעלות.
- הפכו על מגבת מטבח, גלגלו והניחו להתקרר מעט.
- פרסו, מרחו ריבה וגלגלו שוב.
עוד רעיונות
מלורן
אמריקאי
אנגלי
צרפתי
צרפתי
אמריקאי
צרפתי
מתכון מקורי של Ecomely.