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आलू पराठा: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: No machine-readable author provided. Onef9day assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
शाकाहारी

आलू पराठा

मसालेदार आलू भरे पराठे, मक्खन में सुनहरे सेंके हुए।

  • 50 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • मध्यम
  • किफ़ायती
  • भारतीय

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

साथ में परोसें

पोषण मूल्य

457 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
10.1 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
76.9 ग्रा
जिसमें शर्करा
2.6 ग्रा
वसा
10.1 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
5.9 ग्रा
फ़ाइबर
8 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. आटा, पानी और नमक मिलाकर गूंध लो; 20 मिनट के लिए रख दो।
  2. आलू को मसालों और धनिये के साथ मसल लो।
  3. आटे की लोइयों में भरावन भरो, बंद करो और धीरे-धीरे बेल लो।
  4. तवे पर मक्खन के साथ हर तरफ 2 मिनट सेंको।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।