सूप
चोरबा फ्रिक
मेमने, टमाटर और कुटे हरे गेहूँ (फ्रिक) से बना अल्जीरियाई सूप, हरे धनिये की खुशबू के साथ।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
पोषण मूल्य
208 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 17.8 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 18.6 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 1.9 ग्रा
- वसा
- 5.9 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 1.8 ग्रा
- फ़ाइबर
- 4.5 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- मांस, प्याज़, सेलेरी और मसालों को तेल में भूनो।
- टमाटर कॉन्सन्ट्रेट और 1,5 लीटर पानी डालो, 40 मिनट पकाओ।
- फ्रिक और छोले डालो, 20 मिनट पकाओ।
- ऊपर से धनिया और पुदीना बुरक दो।
और आइडिया
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